Willkommen auf Gut Owstin
In Mitten von Vorpommern liegt nahe der Peene und nur unweit der Insel Usedom das Gut Owstin, dass seit 1353 zwischen der Hansestadt Greifswald und Anklam gelegen ist. Seit 2001 wird der Gutsbetrieb wieder aufgebaut, sodass heute neben der Straußenzucht auch eine kleine Wasserbüffelherde die Weiden auf Gut Owstin belebt.
Wir würden uns freuen Sie auf dem Gut begrüßen zu dürfen.
Online Shop
Seit 2017 bieten wir in unserem Online-Shop Waren an, die auf dem Gut Owstin in handwerklicher Arbeit erzeugt wurden. Produkte vom Strauß, Wasserbüffel und Wild, sowie Accessoires vom Gut werden von uns bundesweit versandt. Mittels Stroh-Isolierkartons, Kühlgelakkus und Express Versand können wir die Kühlkette von frischen Produkten einhalten und die Ware ist innerhalb kürzester Zeit bei Ihnen.
Wasserbüffelzucht
Der Wasserbüffel ist die wohl bekannteste Art der Asiatischen Büffel. Der natürliche Lebensraum der bis zu 1.000kg schweren Tiere erstreckt sich über den gesamten Südostasiatischen Raum. Markant sind vor allem die gewaltigen Hörner, welche Spannen von bis zu 2m erreichen können. Büffelfleisch ist, wie auch Straußenfleisch, sehr fett- und cholesterinarm.
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Straußenzucht
Zu den Laufvögeln zählend, ist der Strauß der größte lebende Vogel auf der Erde. Strauße stammen aus dem südöstlichen Afrika, kommen aber mit dem gemäßigten Klima in unseren Breiten hervorragend zurecht. Unser Betrieb züchtet Straußenvögel der Rasse Zimbabwe Blue. Sein Fleisch zeichnet sich durch hervorragende Qualität aus.
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